品牌故事
Best of the Best Quality

承諾滿足顧客所需,以絶佳的美味,
向世界傳遞新韓食文化分享幸福歡樂的時光。

bb.q CHICKEN 於 1995年成立首家韓式炸雞餐廳,為韓國店數最多的炸雞連鎖店,2003年開始海外拓點,目前遍及 25 個國家,全球總店數超過 4,075 店。

首間台灣旗艦店於2019年11月25日開幕,有超過 50 種餐點,包括原汁原味的人氣韓式炸雞口味、餐酒特調飲料、道地人氣韓食及韓式洋食特色西式料理,讓消費者不用飛韓國,就可以吃到道地的韓食風味料理與餐酒文化。

DELICIOUS SECRET世界第一的秘密

  • 修清

    將內臟、軟骨及多餘油脂仔細修剪去除。

  • 秘漬

    將 bb.q 獨家辛香料,完整的包裹雞肉

  • 熟成

    經過 2 小時以上的低溫靜置,讓酵素與雞肉進行美味作用

  • 裹漿

    迅速裹上 bb.q 獨家粉漿

  • 裹粉

    將炸粉仔細的裹在雞肉表面,將多餘炸粉輕輕拍除

  • 炸雞

    放入油鍋中慢慢等待,油與溫度的美味化學變化

  • 熟透

    4 分鐘後用刀子在雞腿與腿排間切一刀確認熟度

bb.q 黃金炸雞

橫掃全球各國的黃金炸雞就完成了!